En operaciones modernas de procesamiento de chequeo de calidad del vino, Se necesitan soluciones de análisis fiables y precisas para proporcionar a los clientes productos de la más alta calidad y, lo que es más importante, constante. Para ser los más competitivos en el mercado mundial, los altos rendimientos consistentes, la alta calidad y los bajos costos de producción son los objetivos que deben lograrse.
Diseñado como un sistema modular, el SpectraAlyzer WINE proporciona soluciones de control de calidad del vino y presenta los resultados analíticos de estos parámetros de calidad principales (p.ej. vino: alcohol, densidad, azúcares totales, acidez total, pH, ácidos orgánicos y densidad óptica y muchos otros en 45 segundos.) Licores con alto contenido de alcohol, p.ej. El 70% y el azúcar agregado pueden analizarse con precisión, así como las muestras de mosto de la producción de vino. No es necesario acondicionar manualmente la muestra y no es necesario utilizar reactivos adicionales. Esta solución de analizador proporciona parámetros de control de calidad altamente precisos sin costo adicional.
Vino Parámetros | Rango |
---|---|
Etanol g/l | 69-117 |
Etanol % vol | 0-16 |
Densidad g/ccm | 0.99-1.022 |
Fructosa g/l | 0-34 |
Glucosa g/l | 0-31 |
Acidez total g/l | 3.8-12 |
Glicerina g/l | 5-10 |
pH | 2.9-4.0 |
Extractosecog g/l | 18-101 |
Ácidomálico g/l | 0.3-2.7 |
Acidezvolátil g/l | 0-0.75 |
Mosto
Parámetro Rango | Rango |
Brix | 10-37 |
Densidad g/ccm | 1.04-1.18 |
Azúcar total g/l | 0-400 |
Acidez total g/l | 3.5-22 |
Ácidomálico g/l | 0-4.5 |
pH | 2.6-3.9 |
Licores
Parámetro Rango | Rango |
Etanol % vol | 30-70 |
Densidad g/ccm | 0.9581-0.9617 |
Azúcar total g/l | 3-18 |
pH | various |
Vinagre
Parámetro | Rango |
Etanol % vol | 0.5-3 |
Densidad g/ccm | 0.99-1.026 |
Ácidoacético g/l | 11-22 |
Para la mayoría, vino, licores y vinagre
Rangoespectral 1400 – 2400 nm
Sistema de doble haz, medición de muestra / referencia
Alta relaciónseñal / ruido > 150.000:1
Gran memoria interna ampliable para calibraciones, métodos y resultados de historial
Autodiagnóstico
Interfaz gráfica de usuario, panel táctil de vidrio capacitivo proyectado
Control de temperatura de muestra 15 – 50 °C ± 0.01 °C
Puertoslíquidos ¼”- 28 UNF
Sincronización con SpectraAlyzer, control suave integrado a través de SpectraAlyzer
Calibracionesestándar Incluidos
Keyboard Como accesorioopcional
Lector de código de barras Como accesorioopcional
Impresora Impresora térmica o tipo oficina como accesorio opcional
manejo de líquidos jeringa, bomba o autosampler
AWX Aplicación worx, paquete de software quimiométrico
Pantalla TFT 800 x 480 píxeles
Requerimientos de energía min. 90 V AC (50 – 60 Hz), max. 260 V AC (50 – 60 Hz), 220VA
Temperatura de funcionamiento 5 °C – 40 °C sin condensación
Interfaces 1 x USB 2.0 frontal, 3 x USB 2.0, 2 x RS232, Ethernet, salida de audio
Dimensiones Altura: 310 mm / ancho: 300 mm / profundidad: 480 mm
Peso 17kg