En las operacionesmodernas de molimineto, se necesitan soluciones de análisis de harina fiables y precisas para proporcionar a los clientes productos de harina y almidón de la más alta calidad y, lo que es más importante, constante. Para ser más competitivo en el mercado mundial, altos rendimientos consistentes, calidad de mezcla superior y bajos costos de producción son los objetivos que deben lograrse.

Diseñado como un sistema modular, el SpectraAlyzer® FLOUR solución presenta los resultados analíticos cuantitativos de los principales parámetros de calidad (p.ej. humedad, proteína, gluten, almidón, ceniza, color) y muchos otros en 45 segundos. No es necesario acondicionar manualmente la muestra y no es necesario utilizar reactivos adicionales, por lo que esta solución de analizador proporciona parámetros de control de calidad de alta precisión sin costo adicional.