Ya sea carne cruda, curada o salchicha media cocida y productos de jamón, el dispositivo de medición validado dentro del código alemán de alimentación y alimentación L 06.00-64 § 64LFGB (ASU L 08.00-60) y acreditado para uso de rutina, permite una optimización intensiva del proceso bajo aspectos tecnológicos y económicos.

Los productos de alimentación animal (alimentos húmedos para mascotas) con un contenido de agua de hasta 85%, un contenido de proteína de menos del 2% o una amplia gama de contenido de cenizas pueden probarse con el dispositivo de medición validado también en el código de alimentación y alimentación alemán L 06.00-64 § 64LFGB (ASU L 08.00-60) y acreditado para uso rutinario.

El diseño robusto del analizador permite una instalación flexible tanto en el laboratorio como directamente en el proceso de producción, donde las fluctuaciones de temperatura, la humedad, el polvo y los golpes no tienen efecto sobre la precisión y la estabilidad a largo plazo de las mediciones.

Gracias al servidor web integrado, los valores analíticos, los protocolos por lotes y los diagramas de tendencias están disponibles de inmediato en la propia red de la empresa y, si se desea, directamente en la nube o en servidores de producción para su posterior procesamiento o visualización.

Además de eso, el SpectraAlyzer MEAT es un sistema analizador muy rentable. La iniciativa “Alquila Tu Laboratorio” de ZEUTEC muestra atractivas condiciones de arrendamiento que se pueden personalizar según sus necesidades.